Herzlichwillkommen!
Zunächst einmal danken wir dir aufrichtig, dass du dich uns für dieses ziemlich unglaubliche Projekt angeschlossen hast, an dem über 2'000 Personen teilgenommen haben.
Nach all diesen Wochen des Wartens bereitest du dich darauf vor, im Dezember eine önologische Reise durch die Schweiz anzutreten. Einige wichtige Informationen, bevor du die kostbaren Nektare entdecken darfst:
Denke bei ungeraden Tagen daran, morgens das Fenster zu öffnen und das Fläschchen kühl zu stellen.
Für jedes Fläschchen gibt es eine Verkostungskarte, die du mithilfe des QR-Codes, den du unten auf dem Fläschchen findest, abrufen kannst. Wir empfehlen dir, das Fläschchen mit dem noch darin befindlichen Wein zu scannen (das Lesen wird dadurch erleichtert).
Wenn du eine Kombination von Speisen und Weinen haben möchtest, werden wir dich am 19. Dezember über die richtige Wahl informieren, damit du die passenden Weine bestellen und deine Gäste verwöhnen kannst.
Wir hoffen, dass du beim Verkosten dieser Nuggets genauso viel Spaß hast wie wir bei der Vorbereitung dieses Adventskalenders und freuen uns auf dein Feedback.
Danke.... und Prost!!!
Die e-NOLOGIA-Brigade: Tony, Ugo und Bastien
Der Weintourismus boomt in der Schweiz und zieht Weinliebhaber aus der ganzen Welt an, die die Schweizer Weinberge und ihre einzigartige Kultur kennenlernen möchten.
Klare, purpurrote Robe von tiefer Intensität und mit violetten Reflexen.
Die Nase ist angenehm, sehr typisch mit rauchigen Noten, Pfeffer, schwarzen Johannisbeeren und sehr intensiven Kirschen. Aber auch eine blumige Seite von Veilchen.
Der Auftakt ist vollmundig, gut ausgewogen mit einer saftigen Seite. Die Aromatik ist köstlich mit konfitüreartigen schwarzen Früchten und einer Mentholseite. Die Tannine sind präsent, aber bereits gut geschmolzen.
Der Abgang ist fruchtig, recht intensiv mit Noten von Zedernholz und Tabak.
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