Klare, violette Robe mit dunkler Intensität und violetten Reflexen.
Nase
Die Nase ist komplex und intensiv mit Noten von frischem Humus, Unterholz und Zedernholz. Mit fruchtigen Anklängen von Himbeeren, aber auch von hellem Tabak und Zimt.
Mund
Der Auftakt ist gut strukturiert, mit Aromen von Himbeerkonfitüre und süßen Gewürzen. Die noch etwas jungen Tannine sorgen für eine schöne Länge und leicht trüffelige Aromen.
Finale
Der Abgang weist schöne Bitterstoffe auf, die an Kakao, Orangenschale und Eukalyptusblätter erinnern.
Versuchen Sie nicht, diesen Wein zu vergleichen! Lassen Sie Ihren Emotionen freien Lauf und nehmen Sie ihn, wie er ist. Achten Sie einfach auf seine spontane und bekömmliche Art. Seine Farbe ist von Natur aus dunkelgelb bis bernsteinfarben und der Wein ist leicht trüb.
Ein Wein von einem Weinberg, der biodynamisch bewirtschaftet wird und Demeter-zertifiziert ist.
Diese Cuvée wird mit einheimischer Hefe vergoren, gefolgt von einer Weinbereitung und Abfüllung ohne Sulfite, ohne Schönung und ohne Filtration. Alkoholgehalt 14,5 Volumenprozent.
Klare, violette Robe mit dunkler Intensität und violetten Reflexen.
Nase
Die Nase ist komplex und intensiv mit Noten von frischem Humus, Unterholz und Zedernholz. Mit fruchtigen Anklängen von Himbeeren, aber auch von hellem Tabak und Zimt.
Mund
Der Auftakt ist gut strukturiert, mit Aromen von Himbeerkonfitüre und süßen Gewürzen. Die noch etwas jungen Tannine sorgen für eine schöne Länge und leicht trüffelige Aromen.
Finale
Der Abgang weist schöne Bitterstoffe auf, die an Kakao, Orangenschale und Eukalyptusblätter erinnern.
Klare, violette Robe mit dunkler Intensität und violetten Reflexen.
Nase
Die Nase ist komplex und intensiv mit Noten von frischem Humus, Unterholz und Zedernholz. Mit fruchtigen Anklängen von Himbeeren, aber auch von hellem Tabak und Zimt.
Mund
Der Auftakt ist gut strukturiert, mit Aromen von Himbeerkonfitüre und süßen Gewürzen. Die noch etwas jungen Tannine sorgen für eine schöne Länge und leicht trüffelige Aromen.
Finale
Der Abgang weist schöne Bitterstoffe auf, die an Kakao, Orangenschale und Eukalyptusblätter erinnern.
Klare, violette Robe mit dunkler Intensität und violetten Reflexen.
Nase
Die Nase ist komplex und intensiv mit Noten von frischem Humus, Unterholz und Zedernholz. Mit fruchtigen Anklängen von Himbeeren, aber auch von hellem Tabak und Zimt.
Mund
Der Auftakt ist gut strukturiert, mit Aromen von Himbeerkonfitüre und süßen Gewürzen. Die noch etwas jungen Tannine sorgen für eine schöne Länge und leicht trüffelige Aromen.
Finale
Der Abgang weist schöne Bitterstoffe auf, die an Kakao, Orangenschale und Eukalyptusblätter erinnern.
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