Strahlende Robe mit heller blassgelber Farbe und grauen Reflexen.
Nase
Die Nase ist ausdrucksstark und distinguiert mit einem sehr fruchtigen Profil von Litschi und Mango, mit Noten von schwarzem Tee, weißem Pfeffer und einem sehr edlen pflanzlichen Hauch von Minze und Eisenkraut.
Mund
Der Auftakt ist belebend und die Säure ist moderat. Man findet exotische Aromen von Passionsfrucht, aber auch von Zitrusfrüchten (Zitrone), Menthol und hellem Tabak. Eine seltene Komplexität.
Finale
Warm, mit einem Hauch von Röstaromen, getrockneten Teeblättern und einer sehr angenehmen Honigseite.
Versuchen Sie nicht, diesen Wein zu vergleichen! Lassen Sie Ihren Emotionen freien Lauf und nehmen Sie ihn, wie er ist. Achten Sie einfach auf seine spontane und bekömmliche Art. Seine Farbe ist von Natur aus dunkelgelb bis bernsteinfarben und der Wein ist leicht trüb.
Ein Wein von einem Weinberg, der biodynamisch bewirtschaftet wird und Demeter-zertifiziert ist.
Diese Cuvée wird mit einheimischer Hefe vergoren, gefolgt von einer Weinbereitung und Abfüllung ohne Sulfite, ohne Schönung und ohne Filtration. Alkoholgehalt 14,5 Volumenprozent.
Strahlende Robe mit heller blassgelber Farbe und grauen Reflexen.
Nase
Die Nase ist ausdrucksstark und distinguiert mit einem sehr fruchtigen Profil von Litschi und Mango, mit Noten von schwarzem Tee, weißem Pfeffer und einem sehr edlen pflanzlichen Hauch von Minze und Eisenkraut.
Mund
Der Auftakt ist belebend und die Säure ist moderat. Man findet exotische Aromen von Passionsfrucht, aber auch von Zitrusfrüchten (Zitrone), Menthol und hellem Tabak. Eine seltene Komplexität.
Finale
Warm, mit einem Hauch von Röstaromen, getrockneten Teeblättern und einer sehr angenehmen Honigseite.
Strahlende Robe mit heller blassgelber Farbe und grauen Reflexen.
Nase
Die Nase ist ausdrucksstark und distinguiert mit einem sehr fruchtigen Profil von Litschi und Mango, mit Noten von schwarzem Tee, weißem Pfeffer und einem sehr edlen pflanzlichen Hauch von Minze und Eisenkraut.
Mund
Der Auftakt ist belebend und die Säure ist moderat. Man findet exotische Aromen von Passionsfrucht, aber auch von Zitrusfrüchten (Zitrone), Menthol und hellem Tabak. Eine seltene Komplexität.
Finale
Warm, mit einem Hauch von Röstaromen, getrockneten Teeblättern und einer sehr angenehmen Honigseite.
Strahlende Robe mit heller blassgelber Farbe und grauen Reflexen.
Nase
Die Nase ist ausdrucksstark und distinguiert mit einem sehr fruchtigen Profil von Litschi und Mango, mit Noten von schwarzem Tee, weißem Pfeffer und einem sehr edlen pflanzlichen Hauch von Minze und Eisenkraut.
Mund
Der Auftakt ist belebend und die Säure ist moderat. Man findet exotische Aromen von Passionsfrucht, aber auch von Zitrusfrüchten (Zitrone), Menthol und hellem Tabak. Eine seltene Komplexität.
Finale
Warm, mit einem Hauch von Röstaromen, getrockneten Teeblättern und einer sehr angenehmen Honigseite.
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