Klare, zitronengelbe Robe mit leichter Intensität und grauen Reflexen.
Nase
Die Nase ist angenehm, fein mit Noten von Birnen, Akazien und Ginster. Man findet auch einen sehr subtilen mineralischen Hauch von Jod.
Mund
Der Auftakt ist vollmundig mit viel Frische, mit Aromen von Zitrusfrüchten (Zitrone, Orangenschale), aber auch einer schönen Salzigkeit, die dem Wein Länge verleiht.
Finale
Der Abgang ist säuerlich mit gelber Zitronenschale, Grapefruit und weißen Blüten.
Versuchen Sie nicht, diesen Wein zu vergleichen! Lassen Sie Ihren Emotionen freien Lauf und nehmen Sie ihn, wie er ist. Achten Sie einfach auf seine spontane und bekömmliche Art. Seine Farbe ist von Natur aus dunkelgelb bis bernsteinfarben und der Wein ist leicht trüb.
Ein Wein von einem Weinberg, der biodynamisch bewirtschaftet wird und Demeter-zertifiziert ist.
Diese Cuvée wird mit einheimischer Hefe vergoren, gefolgt von einer Weinbereitung und Abfüllung ohne Sulfite, ohne Schönung und ohne Filtration. Alkoholgehalt 14,5 Volumenprozent.
Klare, zitronengelbe Robe mit leichter Intensität und grauen Reflexen.
Nase
Die Nase ist angenehm, fein mit Noten von Birnen, Akazien und Ginster. Man findet auch einen sehr subtilen mineralischen Hauch von Jod.
Mund
Der Auftakt ist vollmundig mit viel Frische, mit Aromen von Zitrusfrüchten (Zitrone, Orangenschale), aber auch einer schönen Salzigkeit, die dem Wein Länge verleiht.
Finale
Der Abgang ist säuerlich mit gelber Zitronenschale, Grapefruit und weißen Blüten.
Klare, zitronengelbe Robe mit leichter Intensität und grauen Reflexen.
Nase
Die Nase ist angenehm, fein mit Noten von Birnen, Akazien und Ginster. Man findet auch einen sehr subtilen mineralischen Hauch von Jod.
Mund
Der Auftakt ist vollmundig mit viel Frische, mit Aromen von Zitrusfrüchten (Zitrone, Orangenschale), aber auch einer schönen Salzigkeit, die dem Wein Länge verleiht.
Finale
Der Abgang ist säuerlich mit gelber Zitronenschale, Grapefruit und weißen Blüten.
Klare, zitronengelbe Robe mit leichter Intensität und grauen Reflexen.
Nase
Die Nase ist angenehm, fein mit Noten von Birnen, Akazien und Ginster. Man findet auch einen sehr subtilen mineralischen Hauch von Jod.
Mund
Der Auftakt ist vollmundig mit viel Frische, mit Aromen von Zitrusfrüchten (Zitrone, Orangenschale), aber auch einer schönen Salzigkeit, die dem Wein Länge verleiht.
Finale
Der Abgang ist säuerlich mit gelber Zitronenschale, Grapefruit und weißen Blüten.
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