Le Petit Château

LES 3 GRAPPES | FREIBURG

CHF 19.00 
Verfügbarkeit:
0
Jahrgang:
2020
Anti-Bruch-Verpackung
Sicheres Bezahlen

Verwaltung der Versandkosten:

1 bis 3 Flaschen:
15 CHF
4 bis 11 Flaschen:
10 CHF
Ab 12 Flaschen:
gratis

ASSeMBLAGe

"In Môtier im Vully stellen Fabrice und Stéphane hervorragende Weine her, die im Einklang mit der Natur stehen. Vater Eric war einer der ersten, der rote Rebsorten im Vully anpflanzte (Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon und Diolinoir). Seine Söhne erweitern nun das Angebot auf den 15 Hektar, über die sie zwischen dem Murten- und dem Neuenburgersee verfügen."

Gault und Millau

Degustation

Auge

Klare, glänzende, rote Robe mit rosafarbenen Nuancen.

Nase

Die Nase ist elegant, fein und vornehm mit Noten von gut eingemachten schwarzen Früchten (Johannisbeersirup), aber auch von geröstetem Kakao, noch warmem Toastbrot und einigen "süßen" Anklängen von Vanille und Karamell.

Mund

Am Gaumen ist er vollmundig, sehr lecker mit einer frischen Aromatik von Kiefer und Menthol. Man findet Aromen von gekochten Erdbeeren und schwarzen Johannisbeeren. Das Tannin ist elegant, fest, aber bereits gut geschmolzen und verleiht dem Wein eine gewisse Struktur.

Finale

Der Abgang ist lang mit Noten von Rauch, hellem Tabak und Karamell.

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Lieferung inbegriffen
CHF 135.00 
Rebsorte
Hoheit
Flasche
75CL 2020
Bereitschaftszeit
3 bis 6 Jahre
Versuchen Sie nicht, diesen Wein zu vergleichen! Lassen Sie Ihren Emotionen freien Lauf und nehmen Sie ihn, wie er ist. Achten Sie einfach auf seine spontane und bekömmliche Art. Seine Farbe ist von Natur aus dunkelgelb bis bernsteinfarben und der Wein ist leicht trüb.

Ein Wein von einem Weinberg, der biodynamisch bewirtschaftet wird und Demeter-zertifiziert ist.

Diese Cuvée wird mit einheimischer Hefe vergoren, gefolgt von einer Weinbereitung und Abfüllung ohne Sulfite, ohne Schönung und ohne Filtration. Alkoholgehalt 14,5 Volumenprozent.

Le Petit Château

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-
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Degustation

Auge

Klare, glänzende, rote Robe mit rosafarbenen Nuancen.

Nase

Die Nase ist elegant, fein und vornehm mit Noten von gut eingemachten schwarzen Früchten (Johannisbeersirup), aber auch von geröstetem Kakao, noch warmem Toastbrot und einigen "süßen" Anklängen von Vanille und Karamell.

Mund

Am Gaumen ist er vollmundig, sehr lecker mit einer frischen Aromatik von Kiefer und Menthol. Man findet Aromen von gekochten Erdbeeren und schwarzen Johannisbeeren. Das Tannin ist elegant, fest, aber bereits gut geschmolzen und verleiht dem Wein eine gewisse Struktur.

Finale

"In Môtier im Vully stellen Fabrice und Stéphane hervorragende Weine her, die im Einklang mit der Natur stehen. Vater Eric war einer der ersten, der rote Rebsorten im Vully anpflanzte (Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon und Diolinoir). Seine Söhne erweitern nun das Angebot auf den 15 Hektar, über die sie zwischen dem Murten- und dem Neuenburgersee verfügen."

Der Abgang ist lang mit Noten von Rauch, hellem Tabak und Karamell.

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Auge

Klare, glänzende, rote Robe mit rosafarbenen Nuancen.

Nase

Die Nase ist elegant, fein und vornehm mit Noten von gut eingemachten schwarzen Früchten (Johannisbeersirup), aber auch von geröstetem Kakao, noch warmem Toastbrot und einigen "süßen" Anklängen von Vanille und Karamell.

Mund

Am Gaumen ist er vollmundig, sehr lecker mit einer frischen Aromatik von Kiefer und Menthol. Man findet Aromen von gekochten Erdbeeren und schwarzen Johannisbeeren. Das Tannin ist elegant, fest, aber bereits gut geschmolzen und verleiht dem Wein eine gewisse Struktur.

Finale

"In Môtier im Vully stellen Fabrice und Stéphane hervorragende Weine her, die im Einklang mit der Natur stehen. Vater Eric war einer der ersten, der rote Rebsorten im Vully anpflanzte (Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon und Diolinoir). Seine Söhne erweitern nun das Angebot auf den 15 Hektar, über die sie zwischen dem Murten- und dem Neuenburgersee verfügen."

Der Abgang ist lang mit Noten von Rauch, hellem Tabak und Karamell.

Degustation

Auge

Klare, glänzende, rote Robe mit rosafarbenen Nuancen.

Nase

Die Nase ist elegant, fein und vornehm mit Noten von gut eingemachten schwarzen Früchten (Johannisbeersirup), aber auch von geröstetem Kakao, noch warmem Toastbrot und einigen "süßen" Anklängen von Vanille und Karamell.

Mund

Am Gaumen ist er vollmundig, sehr lecker mit einer frischen Aromatik von Kiefer und Menthol. Man findet Aromen von gekochten Erdbeeren und schwarzen Johannisbeeren. Das Tannin ist elegant, fest, aber bereits gut geschmolzen und verleiht dem Wein eine gewisse Struktur.

Finale

"In Môtier im Vully stellen Fabrice und Stéphane hervorragende Weine her, die im Einklang mit der Natur stehen. Vater Eric war einer der ersten, der rote Rebsorten im Vully anpflanzte (Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon und Diolinoir). Seine Söhne erweitern nun das Angebot auf den 15 Hektar, über die sie zwischen dem Murten- und dem Neuenburgersee verfügen."

Der Abgang ist lang mit Noten von Rauch, hellem Tabak und Karamell.

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