Klare, glänzende Robe von rot-violetter Farbe mit violetten Reflexen.
Nase
Die Nase ist kräftig und komplex mit Noten von Kirschen, Himbeeren und Haselnüssen. Man nimmt eine florale Seite von Veilchen und frischem Unterholz wahr. Dazu ein Hauch von leicht vanilligem Kaffee.
Mund
Der Auftakt ist knackig, mit einer schönen Fülle, mit Aromen von frischen roten Früchten (Himbeere), Toast, Trüffel und minzigem Humus. Die Tannine sind fein und sehr samtig.
Finale
Sehr aromatisch mit rauchigen Anklängen von Tabak, Sauerkirschen, einer intensiven Fruchtigkeit und einem frischen Hauch von Zedernharz.
Versuchen Sie nicht, diesen Wein zu vergleichen! Lassen Sie Ihren Emotionen freien Lauf und nehmen Sie ihn, wie er ist. Achten Sie einfach auf seine spontane und bekömmliche Art. Seine Farbe ist von Natur aus dunkelgelb bis bernsteinfarben und der Wein ist leicht trüb.
Ein Wein von einem Weinberg, der biodynamisch bewirtschaftet wird und Demeter-zertifiziert ist.
Diese Cuvée wird mit einheimischer Hefe vergoren, gefolgt von einer Weinbereitung und Abfüllung ohne Sulfite, ohne Schönung und ohne Filtration. Alkoholgehalt 14,5 Volumenprozent.
Klare, glänzende Robe von rot-violetter Farbe mit violetten Reflexen.
Nase
Die Nase ist kräftig und komplex mit Noten von Kirschen, Himbeeren und Haselnüssen. Man nimmt eine florale Seite von Veilchen und frischem Unterholz wahr. Dazu ein Hauch von leicht vanilligem Kaffee.
Mund
Der Auftakt ist knackig, mit einer schönen Fülle, mit Aromen von frischen roten Früchten (Himbeere), Toast, Trüffel und minzigem Humus. Die Tannine sind fein und sehr samtig.
Finale
Sehr aromatisch mit rauchigen Anklängen von Tabak, Sauerkirschen, einer intensiven Fruchtigkeit und einem frischen Hauch von Zedernharz.
Klare, glänzende Robe von rot-violetter Farbe mit violetten Reflexen.
Nase
Die Nase ist kräftig und komplex mit Noten von Kirschen, Himbeeren und Haselnüssen. Man nimmt eine florale Seite von Veilchen und frischem Unterholz wahr. Dazu ein Hauch von leicht vanilligem Kaffee.
Mund
Der Auftakt ist knackig, mit einer schönen Fülle, mit Aromen von frischen roten Früchten (Himbeere), Toast, Trüffel und minzigem Humus. Die Tannine sind fein und sehr samtig.
Finale
Sehr aromatisch mit rauchigen Anklängen von Tabak, Sauerkirschen, einer intensiven Fruchtigkeit und einem frischen Hauch von Zedernharz.
Klare, glänzende Robe von rot-violetter Farbe mit violetten Reflexen.
Nase
Die Nase ist kräftig und komplex mit Noten von Kirschen, Himbeeren und Haselnüssen. Man nimmt eine florale Seite von Veilchen und frischem Unterholz wahr. Dazu ein Hauch von leicht vanilligem Kaffee.
Mund
Der Auftakt ist knackig, mit einer schönen Fülle, mit Aromen von frischen roten Früchten (Himbeere), Toast, Trüffel und minzigem Humus. Die Tannine sind fein und sehr samtig.
Finale
Sehr aromatisch mit rauchigen Anklängen von Tabak, Sauerkirschen, einer intensiven Fruchtigkeit und einem frischen Hauch von Zedernharz.
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