Weingut Cipolla

JOHANNISBERG Tyètzeré | VALAIS

CHF 19.00 
Verfügbarkeit:
0
Jahrgang:
2020
Anti-Bruch-Verpackung
Sicheres Bezahlen

Verwaltung der Versandkosten:

1 bis 3 Flaschen:
15 CHF
4 bis 11 Flaschen:
10 CHF
Ab 12 Flaschen:
gratis

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Der junge Önologe Romain Cipolla hat seinen eigenen Weinberg, 3 Hektar, im Oberwallis rund um Raron angelegt, wo er sich dem Bio-Weinbau widmet. Sein Pinot Noir Steinschlag, sein Sauvignon Blanc Heidnischbiel und sein Johannisberg Tyètzeré sind einen Besuch wert.

Gault und Millau

Degustation

Auge

Strahlende goldgelbe Robe mit grauen Nuancen.

Nase

Die Nase ist aromatisch und komplex, mit Noten von gelber Zitrone, Orangenschale und frischer Birne. Man nimmt auch blumige Anklänge von Kamille, Akazie und eine sehr mineralische Seite von Feuerstein wahr.

Mund

Am Gaumen ist er vollmundig und besonders reichhaltig, das Gleichgewicht ist subtil, die Aromatik entwickelt sich mit gerösteten Haselnüssen, Mandeln und getrockneten Blumen.

Finale

Der Abgang ist kräftig, mit einer schönen, für die Rebsorte typischen Bitterkeit und Noten von Kiefer und Zitrusschalen.

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Lieferung inbegriffen
CHF 135.00 
Rebsorte
Hoheit
Flasche
75CL 2020
Bereitschaftszeit
3 bis 6 Jahre
Versuchen Sie nicht, diesen Wein zu vergleichen! Lassen Sie Ihren Emotionen freien Lauf und nehmen Sie ihn, wie er ist. Achten Sie einfach auf seine spontane und bekömmliche Art. Seine Farbe ist von Natur aus dunkelgelb bis bernsteinfarben und der Wein ist leicht trüb.

Ein Wein von einem Weinberg, der biodynamisch bewirtschaftet wird und Demeter-zertifiziert ist.

Diese Cuvée wird mit einheimischer Hefe vergoren, gefolgt von einer Weinbereitung und Abfüllung ohne Sulfite, ohne Schönung und ohne Filtration. Alkoholgehalt 14,5 Volumenprozent.

Weingut Cipolla

JOHANNISBERG Tyètzeré | VALAIS

CHF 19.00 
Jahrgang:
2020
-
+
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CHF 19.00 
Jahrgang:
2020
-
+

Degustation

Auge

Strahlende goldgelbe Robe mit grauen Nuancen.

Nase

Die Nase ist aromatisch und komplex, mit Noten von gelber Zitrone, Orangenschale und frischer Birne. Man nimmt auch blumige Anklänge von Kamille, Akazie und eine sehr mineralische Seite von Feuerstein wahr.

Mund

Am Gaumen ist er vollmundig und besonders reichhaltig, das Gleichgewicht ist subtil, die Aromatik entwickelt sich mit gerösteten Haselnüssen, Mandeln und getrockneten Blumen.

Finale

Der junge Önologe Romain Cipolla hat seinen eigenen Weinberg, 3 Hektar, im Oberwallis rund um Raron angelegt, wo er sich dem Bio-Weinbau widmet. Sein Pinot Noir Steinschlag, sein Sauvignon Blanc Heidnischbiel und sein Johannisberg Tyètzeré sind einen Besuch wert.

Der Abgang ist kräftig, mit einer schönen, für die Rebsorte typischen Bitterkeit und Noten von Kiefer und Zitrusschalen.

Weingut Cipolla

CHF 19.00 
Jahrgang:
2020
-
+

Degustation

Auge

Strahlende goldgelbe Robe mit grauen Nuancen.

Nase

Die Nase ist aromatisch und komplex, mit Noten von gelber Zitrone, Orangenschale und frischer Birne. Man nimmt auch blumige Anklänge von Kamille, Akazie und eine sehr mineralische Seite von Feuerstein wahr.

Mund

Am Gaumen ist er vollmundig und besonders reichhaltig, das Gleichgewicht ist subtil, die Aromatik entwickelt sich mit gerösteten Haselnüssen, Mandeln und getrockneten Blumen.

Finale

Der junge Önologe Romain Cipolla hat seinen eigenen Weinberg, 3 Hektar, im Oberwallis rund um Raron angelegt, wo er sich dem Bio-Weinbau widmet. Sein Pinot Noir Steinschlag, sein Sauvignon Blanc Heidnischbiel und sein Johannisberg Tyètzeré sind einen Besuch wert.

Der Abgang ist kräftig, mit einer schönen, für die Rebsorte typischen Bitterkeit und Noten von Kiefer und Zitrusschalen.

Degustation

Auge

Strahlende goldgelbe Robe mit grauen Nuancen.

Nase

Die Nase ist aromatisch und komplex, mit Noten von gelber Zitrone, Orangenschale und frischer Birne. Man nimmt auch blumige Anklänge von Kamille, Akazie und eine sehr mineralische Seite von Feuerstein wahr.

Mund

Am Gaumen ist er vollmundig und besonders reichhaltig, das Gleichgewicht ist subtil, die Aromatik entwickelt sich mit gerösteten Haselnüssen, Mandeln und getrockneten Blumen.

Finale

Der junge Önologe Romain Cipolla hat seinen eigenen Weinberg, 3 Hektar, im Oberwallis rund um Raron angelegt, wo er sich dem Bio-Weinbau widmet. Sein Pinot Noir Steinschlag, sein Sauvignon Blanc Heidnischbiel und sein Johannisberg Tyètzeré sind einen Besuch wert.

Der Abgang ist kräftig, mit einer schönen, für die Rebsorte typischen Bitterkeit und Noten von Kiefer und Zitrusschalen.

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