Klare, zitronengelbe Robe von mittlerer Intensität und grauen Reflexen.
Nase
Die Nase ist fein, mineralisch mit Noten von säuerlichen Orangen und Guaven, aber auch sehr blumig mit Eisenkraut. Man nimmt eine gewisse Mineralität wahr, mit einem Hauch von Salz, sehr frisch.
Mund
Der Auftakt ist belebend mit einer leichten Kohlensäure auf Aromen von kandierten Zitronen, Grapefruitschalen, aber auch blumigen Noten von Bergamotte und Zitronenthymian.
Finale
Der Abgang ist lang mit mineralischen Noten von Graphit und säuerlichen Äpfeln.
Versuchen Sie nicht, diesen Wein zu vergleichen! Lassen Sie Ihren Emotionen freien Lauf und nehmen Sie ihn, wie er ist. Achten Sie einfach auf seine spontane und bekömmliche Art. Seine Farbe ist von Natur aus dunkelgelb bis bernsteinfarben und der Wein ist leicht trüb.
Ein Wein von einem Weinberg, der biodynamisch bewirtschaftet wird und Demeter-zertifiziert ist.
Diese Cuvée wird mit einheimischer Hefe vergoren, gefolgt von einer Weinbereitung und Abfüllung ohne Sulfite, ohne Schönung und ohne Filtration. Alkoholgehalt 14,5 Volumenprozent.
Klare, zitronengelbe Robe von mittlerer Intensität und grauen Reflexen.
Nase
Die Nase ist fein, mineralisch mit Noten von säuerlichen Orangen und Guaven, aber auch sehr blumig mit Eisenkraut. Man nimmt eine gewisse Mineralität wahr, mit einem Hauch von Salz, sehr frisch.
Mund
Der Auftakt ist belebend mit einer leichten Kohlensäure auf Aromen von kandierten Zitronen, Grapefruitschalen, aber auch blumigen Noten von Bergamotte und Zitronenthymian.
Finale
Der Abgang ist lang mit mineralischen Noten von Graphit und säuerlichen Äpfeln.
Klare, zitronengelbe Robe von mittlerer Intensität und grauen Reflexen.
Nase
Die Nase ist fein, mineralisch mit Noten von säuerlichen Orangen und Guaven, aber auch sehr blumig mit Eisenkraut. Man nimmt eine gewisse Mineralität wahr, mit einem Hauch von Salz, sehr frisch.
Mund
Der Auftakt ist belebend mit einer leichten Kohlensäure auf Aromen von kandierten Zitronen, Grapefruitschalen, aber auch blumigen Noten von Bergamotte und Zitronenthymian.
Finale
Der Abgang ist lang mit mineralischen Noten von Graphit und säuerlichen Äpfeln.
Klare, zitronengelbe Robe von mittlerer Intensität und grauen Reflexen.
Nase
Die Nase ist fein, mineralisch mit Noten von säuerlichen Orangen und Guaven, aber auch sehr blumig mit Eisenkraut. Man nimmt eine gewisse Mineralität wahr, mit einem Hauch von Salz, sehr frisch.
Mund
Der Auftakt ist belebend mit einer leichten Kohlensäure auf Aromen von kandierten Zitronen, Grapefruitschalen, aber auch blumigen Noten von Bergamotte und Zitronenthymian.
Finale
Der Abgang ist lang mit mineralischen Noten von Graphit und säuerlichen Äpfeln.
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