Tag 13

Païen "Les Avasiers"
AOC Wallis

Pierre-Elie Carron

2022

Wussten Sie schon?

Der Fokus auf Nachhaltigkeit hat zu einem Anstieg der Produktion von ökologisch zertifizierten Schweizer Weinen geführt, was ein wachsendes Bewusstsein für die Bedeutung nachhaltiger Weinbaupraktiken widerspiegelt.

Degustation

Auge

Klare, zitronengelbe Robe mit leichter Intensität und grünen Reflexen.

Nase

Die Nase ist komplex, intensiv mit Noten von Pfirsich, Honig, Ananas, aber auch sehr blumig mit Weißdorn und Geißblatt.

Mund

Der Auftakt ist gut strukturiert, mit Aromen von Bienenwachs, saftiger Nektarine und hellem Tabak. Die Mitte des Mundes wird von einer schönen Schlemmerei getragen, einem regressiven Hauch von Birne in Sirup.

Finale

Der Abgang zeigt schöne Bitterstoffe, mit einem Hauch von Mandeln und Graphit.

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Païen "Les Avasiers"
AOC Wallis
CHF 23.00 
Verfügbarkeit:
3
Nächster Tag
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