Herzlichwillkommen!
Zunächst einmal danken wir dir aufrichtig, dass du dich uns für dieses ziemlich unglaubliche Projekt angeschlossen hast, an dem über 2'000 Personen teilgenommen haben.
Nach all diesen Wochen des Wartens bereitest du dich darauf vor, im Dezember eine önologische Reise durch die Schweiz anzutreten. Einige wichtige Informationen, bevor du die kostbaren Nektare entdecken darfst:
Denke bei ungeraden Tagen daran, morgens das Fenster zu öffnen und das Fläschchen kühl zu stellen.
Für jedes Fläschchen gibt es eine Verkostungskarte, die du mithilfe des QR-Codes, den du unten auf dem Fläschchen findest, abrufen kannst. Wir empfehlen dir, das Fläschchen mit dem noch darin befindlichen Wein zu scannen (das Lesen wird dadurch erleichtert).
Wenn du eine Kombination von Speisen und Weinen haben möchtest, werden wir dich am 19. Dezember über die richtige Wahl informieren, damit du die passenden Weine bestellen und deine Gäste verwöhnen kannst.
Wir hoffen, dass du beim Verkosten dieser Nuggets genauso viel Spaß hast wie wir bei der Vorbereitung dieses Adventskalenders und freuen uns auf dein Feedback.
Danke.... und Prost!!!
Die e-NOLOGIA-Brigade: Tony, Ugo und Bastien
Das Wallis ist der größte Weinbaukanton der Schweiz, in dem fast ein Drittel der nationalen Weinberge bewirtschaftet wird.
Klare, goldgelbe Robe von starker Intensität und grauen Reflexen.
Die Nase ist zart und subtil mit Noten von Mandarine, Kiefer und Feuerstein. Man findet auch einen regressiven Hauch von Jasmin.
Der Auftakt ist ausgewogen, relativ lecker, mit Aromen von Lindenblüten, hellem Tabak und Lakritze mit einer sehr edlen pflanzlichen Seite, die eine schöne Komplexität mit sich bringt.
Der Abgang ist voller Leckerbissen, mit Noten von Menthol und Bittermandel.