Herzlichwillkommen!
Zunächst einmal danken wir dir aufrichtig, dass du dich uns für dieses ziemlich unglaubliche Projekt angeschlossen hast, an dem über 2'000 Personen teilgenommen haben.
Nach all diesen Wochen des Wartens bereitest du dich darauf vor, im Dezember eine önologische Reise durch die Schweiz anzutreten. Einige wichtige Informationen, bevor du die kostbaren Nektare entdecken darfst:
Denke bei ungeraden Tagen daran, morgens das Fenster zu öffnen und das Fläschchen kühl zu stellen.
Für jedes Fläschchen gibt es eine Verkostungskarte, die du mithilfe des QR-Codes, den du unten auf dem Fläschchen findest, abrufen kannst. Wir empfehlen dir, das Fläschchen mit dem noch darin befindlichen Wein zu scannen (das Lesen wird dadurch erleichtert).
Wenn du eine Kombination von Speisen und Weinen haben möchtest, werden wir dich am 19. Dezember über die richtige Wahl informieren, damit du die passenden Weine bestellen und deine Gäste verwöhnen kannst.
Wir hoffen, dass du beim Verkosten dieser Nuggets genauso viel Spaß hast wie wir bei der Vorbereitung dieses Adventskalenders und freuen uns auf dein Feedback.
Danke.... und Prost!!!
Die e-NOLOGIA-Brigade: Tony, Ugo und Bastien
Die Mehrheit der Schweizer Weine wird lokal konsumiert. Tatsächlich wird nur ein relativ geringer Anteil des in der Schweiz produzierten Weins exportiert, was die Schweizer Weine zu begehrten Spezialitäten für Kenner und Touristen macht.
Klare, zitronengelbe Robe mit leichter Intensität und grauen Reflexen.
Die Nase ist angenehm, fein mit Noten von Quitte, Grapefruit, Mandarinenschale und einem exotischen Hauch von reifer Ananas.
Der Auftakt ist vollmundig und gut ausgewogen, geprägt von einem hohen Salzgehalt und exotischen, aber auch blumigen Aromen von Akazien und Ginster.
Der Abgang ist säuerlich nach Grapefruitschale und weißen Blüten mit schönen Bitterstoffen.
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